Gourmetreisen nach Istanbul

Dass die türkische Küche mehr bietet als Döner oder Dürüm ist längst bekannt. Dass immer mehr Feinschmecker nach Istanbul kommen, um die “neue türkische Küche” zu entdecken, war bisher ein kleines Geheimnis.Auf seiner Gewürzreise durch arabische Länder machte Alfons Schuhbeck hier Station, zusammen mit einem qualifizierten Team des Zabert Sandmann Verlags. Manzara Istanbul zeigte ihnen…

Weinprobe

Erleben und genießen Sie mit uns Türkische Weine und Käsesorten in einer unvergesslichen Atmosphäre – direkt am Galataturm. Einen Sprung entfernt von unseren Wohnungen, bietet der Weinkeller der Vinothek Sensus eine wunderbare Kulisse für eine Weinprobe auf türkische Art. Dort wird ihnen der sympathische Sommelier Murat Çelebi Wissenwertes über Qualität und Stil der türkischen Weine…

Kitchen Guerilla

WHAT THE KITCHEN GUERILLAS ARE DOING ? We are a mobile kitchen unit. We hijack restaurants, sailing ships, country guesthouses, construction sites, cabooses and other extraordinary locations from Hamburg to Paris. We offer culinary delight combined with none- everyday lifeatmosphere. In line with our slogan ‘IN FOOD WE TRUST’ we provide our guests with an…

Menschen der Tafelrunde

Wir lieben Essen. Lassen Sie sich entführen vom Duft der Gewürze und den Speisen aus der Türkei und der Welt. Manzara İstanbul bringt Menschen verschiedener Kulturen an einem Tisch zusammen. Wir entführen Sie in die Palastküchen dieser Welt, die sagenumwoben mit Istanbul verbunden sind, wir präsentieren Fusion-Food aus Ost und West! Sie können die Tafelrunde…