26/06/2015 GUERILLA MADE – #1 FÜME
Kitchenguerilla lassen die Töpfe rauchen. Der erste Supperclub im SUPA Suriye Pasaji Salon (www.supa-istanbul.com) bringt, unter dem Motte “Füme” famose Gaumenkitzler auf den Tisch. Es sind noch wenige Plätze frei… Vorspeise: Geräucherte Gewürze + Sauerteig “Focaccia” Geräuchertes Roastbeef + “Vitello Tonnato” Gin + mariniertes Sommergemüse, gegrillter Mais + Artischoken-Bulgur-Salat Fumé Frischkäse Paste von gegrillter Paprika…