Stipendium für Kochprofis
18. Oktober bis 7. November 2026 Idee und Hintergrund des Stipendiums “Die türkische Küche”, sagt der Münchner Spitzenkoch Ali Güngörmüs: “gehört zu den fünf besten der Welt.” Sie hat eine lange Tradition und vereint die Pracht des Orients mit der üppigen osmanischen...
MANZARA Christmas Video 2023
„Miau, Meow, Miyav – auf Samtpfoten durch Ayvalikon velvet paws through AyvalıkAyvalık'ta Pati İziyleEin tierisches Weihnachtsvideo - A festive video - Bir Noel Videosu" Liebe MANZARA-Freunde, die Zeit vergeht wie im Flug, doch Erinnerungen an gemeinsame Momente...
Einsicht–Aussicht–Weitsicht – so begann das Projekt MANZARA (Video)
Manzara ist der türkische Begriff für Aussicht – Weitsicht – Einsicht. Alles fing an mit der einen ersten Wohnung, die Erdogan Altindis vor vielen Jahren entdeckte. Diese Wohnung gab ihm den Anstoß, das interkulturelle Projekt...
Das MANZARA-Boot
Fast schon nostalgisch blicken wir zurück, als unser Freund Cemal Kaptan auf uns zukam und fragte, ob wir ihn helfen könnten sein Boot umzubauen. Wir waren gleich so begeistert, dass das ganze Manzara Team mit angepackt hatte. Nach 4 Monaten Arbeit war ein ganz...
Manzara als interkulturelle Brücke
MANZARA ist ein Projekt, das interkulturelle Netzwerke schafft zwischen Ost und West, zwischen Orient und Okzident. Wir verstehen uns als interkulturelle Brücke zwischen der Türkei und Europa und bringt Kulturinteressierte in einer der aufregendsten Metropolen der...
Ayvalık‘ta Görüşürüz! Wir sehen uns in Ayvalık
https://vimeo.com/158067048?embedded=true&source=vimeo_logo&owner=9698820 Eine Fallstudie der Fakultät für Tourismus der Hochschule München in Kooperation mit Manzara Istanbul Gestern wurde unser Film “Ayvalık’ta Görüşürüz!” auf der ITB gezeigt. Es kamen...
Manzara Christmas Special 2015
Geben Sie’s doch zu, gerade wollten Sie schon wieder den Weihnachtsclip von EDEKA mit Opa Arthur anclicken!? „Wie hätt‘ ich euch denn sonst alle zusammenbringen sollen?“ fragt der rüstige Senior am Ende des Films und spätestens dann kullern dem abgebrühtesten Zuseher...